Feuilles économiques
L’oseille de Guinée : (Foléré)

Une culture bien rentable !
- Où et comment le produire
- Comment tirer profit de ses multiples usages(boisson, légume, confiture)

26 May 2009

Transformation : Comment tirer profit de ses nombreux usages

Les utilisations de l’oseille de Guinée sont très nombreuses et variées. Cette plante peut être exploitée comme boisson, légume, confiture, colorant, vin, etc.

26 May 2009

Commercialisation : Comment vendre sur le marché local.
La commercialisation du Foléré varie en fonction de la variété.
Le marché des feuilles et calices verts (frais ou séché) n’est pas encore assez étendu. Il est très souvent vendu directement là où il est produit.

26 May 2009

Produire le miel

-Où, comment, avec qui
-Fabriquer soi-même ses ruches
-Exploiter les produits de la ruche

11 Nov 2008

La fabrication des ruches

Une ruche est un abri aménagé par l’homme pour recevoir une colonie d’abeilles. Il existe une diversité de ruches, certaines sont simples et d’autres très compliquées.

11 Nov 2008

L’extraction et le conditionnement du miel

L’extraction se fait à la main ou à l’aide d’une presse. Pour presser à la main, on découpe les rayons, puis on les met dans une étoffe propre. Enfin, on essore cette étoffe pour extraire le miel. ...

11 Nov 2008

Commercialisation : Des apiculteurs s’unissent pour vendre

Amélioration de la qualité de vie des apiculteurs par la mise sur pieds d’une stratégie achat/vente devant procurer à ces derniers une meilleure rémunération dans leur activité

11 Nov 2008

Voacanga, gomme arabique : Deux produits forestiers non ligneux prisés dans l'industrie

-Comment réussir leur domestication
-Où trouver ces produits et à quelle période
-Comment se soigner avec le voacanga et la gomme arabique
Adresses pour vendre au Cameroun et à l’Etranger

03 Apr 2008

Comment exploiter le Voacanga au Cameroun
Contrairement à ce que l’on peut croire, le Voacanga n’est pas une plante inconnue des forestiers puisque son exploitation ne date pas d’hier. Du fait des nombreux peuplements naturels dans nos villes et villages, il est judicieux de donner un minimum d’informations à tous ceux qui peuvent en faire œuvre utile.
03 Apr 2008

Des opérateurs de la filière Voacanga livrent leur expérience :Effa Jean Bosco Pierre, exportateur de Voacanga et Président du syndicat national des exploitants et exportateurs des produits forestiers

" Les paysans doivent récolter et stocker, car les commandes sont imprévisibles "
Voacanga, c’est un mot nouveau pour le grand public….
Evidemment çà peut paraître nouveau à la plupart des camerounais, mais ...

02 Apr 2008

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